Restaurant afro-braisé · Bouaké, Côte d'Ivoire
Le feu révèle nos saveurs

Le braisé de référence à Bouaké. Lapin, poisson, porc, escargot — cuits au feu de bois, servis généreux.

Lapin signaturePlat-héros · dès 4 000 F
Feu de boisBraisé à la commande
Le feu révèle nos saveurs ✦ Lapin braisé ✦ Poisson braisé ✦ Porc braisé ✦ Escargot ✦ Attiéké ✦ Alloco ✦ Jus maison ✦ Le feu révèle nos saveurs ✦ Lapin braisé ✦ Poisson braisé ✦ Porc braisé ✦ Escargot ✦ Attiéké ✦ Alloco ✦ Jus maison ✦
Notre signature

Le lapin braisé.

Notre plat-héros : lapin mariné, braisé lentement au feu de bois, servi avec l'attiéké chaud. Fumé, généreux, fait pour être partagé.

8 000 FEntier
4 000 F½ Demi
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Le lapin braisé.
Plat signatureN°01 · Le feu révèle
Notre histoire

Né du feu et du partage. Notre ambition : devenir la référence du braisé à Bouaké.

Akwa Braiz élève le braisé ivoirien au rang d'expérience — le feu qui révèle, la générosité du maquis, une identité fièrement africaine. Le premier maquis-braisé premium de la ville.

Le feu révèle
Maquis premium
Bouaké, la référence
En images

L'univers Akwa Braiz.

Photo principale — plat signature
Photo — braises
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Adresse
Bouaké, Côte d'Ivoire — adresse exacte à venir
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